维持花卉生长发育的化学元素主要有
:碳
、氢
、氧
、氮
、磷
、钾
、钙
、镁
、硫
、铁
、铜
、锌
、硼
、钼
、锰
、氯等
。其中花卉对碳
、氢
、氧
、氮
、磷
、钾
、钙
、镁
、硫
、铁的需要量较大
,通常称为大量元素
;而对铜
、锌
、硼
、钼
、锰
、氯的需要量很少
,称微量元素
。尽管花卉对各种元素的需要量差别很大
,但它们对花卉的正常生长发育起着不同的作用
,既不可缺少
,也不能相互替代
。
一
、氮
氮主要以铵态或硝态的形式为植物所吸收
,有些可溶性有机氮化物如尿素等亦能为植物所利用
。氮是构成蛋白质的主要成份
,在植物生命活动中占有重要地位
。它可促进花卉营养生长
,促进叶绿素的形成
,使花朵增大
,种子充实
,但如果超过花卉生长需要
,就会推迟开花
,使茎徒长
,降低对病害的抵抗力
。
一年生花卉在幼苗期对氮肥需要量较少
,随着植株生长
,需要量逐渐增多
。二年生花卉和宿根花卉
,在春季生长初期要求较多氮肥
,应适当增加施肥量
,以满足其生长要求
。
观花花卉与观叶花卉对氮肥的需要量不同
,观叶花卉在整个生长期都需要较多氮肥
,以使在较长时期内保持叶色美观
;对于观花类花卉
,在营养生长期要求较多氮肥
,进入生殖生长阶段
,应适当控制氮肥用量
,否则将延迟开花
。
植物缺氮生长受抑制
,生长量大幅度降低
。缺氮的另一症状是叶子缺绿
,起初叶色变浅
,然后发黄并脱落
,但一般不出现坏死现象
,幼叶常常直立而不大铺开,并由于侧芽的继续休眠
,分支与分蘖均受抑制
。另外植物缺氮时花青素大量积累,茎与叶脉
、叶柄变成紫红色
。
二
、磷
磷主要以HPO42-和H2PO4-形式被植物所吸收,被称为生命元素
。是细胞质和细胞核的主要成份
。磷素能促进种子发芽
,提早开花结实期
,使茎发育坚韧
,不易倒伏
,增强根系发育
,并能部分抵消氮肥施用过多造成的影响
,增强植株对不良环境和病虫害的抵御能力
。因此
,花卉在幼苗生长阶段需要施入适量磷肥
,进入开花期以后
,磷肥需要量更多
。
缺磷症状首先表现在老叶上
,叶片呈暗绿色
,茎和叶脉变成紫红色
,严重时植物各部分还会出现坏死区
。缺磷也会抑制植物生长
,但对地上部分的抑制不如缺氮严重
,但对根部的抑制甚于缺氮
。
三
、钾
钾在植物体内不形成任何形式的结构物质
,可能起着某些酶的活化剂的作用
。钾肥能使花卉生长强健
,增进茎的坚韧性
,不易倒伏
,促进叶绿素的形成与光合作用的进行
。在冬季温室中当光线不足时应适当多施钾肥
。钾素还能促进根系扩大
,对球根花卉如大丽花的发育极有好处
。另外钾肥还能使花色鲜艳
,提高花卉抗寒
、抗旱及抵抗病虫害的能力
。
过量钾肥能使植株低矮
,节间缩短
,叶子变黄
,继而呈褐色并皱缩
,使植株在短时间内枯萎
。
钾在植物体内有高度移动性
,缺钾症状通常首先从老叶开始并最为严重
。缺钾时叶片出现斑驳的缺绿区
,然后沿着叶缘和叶尖产生坏死区
,叶片卷曲
,最后发黑枯焦
。植物缺钾还会导致茎生长减小
,茎干变弱和抗病性降低
。
四
、钙
钙有助于细胞壁
、原生质及蛋白质的形成
,能促进根系发育
。钙可以降低土壤酸度
,在我国南方酸性土地区是重要的肥料之一
。可改进土壤物理性质
,粘重土壤施用石灰后可使其变得疏松
。土壤中的钙可被植株根系直接吸收
,使植株组织坚固
。钙在植物体内完全不能移动
,所以缺钙症状首先出现于新叶
。缺钙的典型症状是幼叶的叶尖和叶缘坏死
,然后芽坏死
。严重时根尖也停止生长
、变色
、死亡
。
五
、硫
硫为蛋白质成份之一
,能促进根系生长
,并与叶绿素形成有关
。土壤中的硫能促进微生物(如根瘤菌)的增殖
,增加土壤中氮的含量
。植物缺硫时叶片均匀缺绿
、变黄
,花青素的形成和植株生长受抑制
。植物缺硫症状通常从幼叶开始
,并且程度较轻
。
六
、铁
铁在叶绿素形成过程中起着重要作用
,植物缺铁时
,叶绿素不能形成
,从而妨碍了碳水化合物的合成
。通常情况下
,一般不会发生缺铁现象
,但在石灰质土或碱土中
,由于铁与氢氧根离子形成沉淀
,无法为植物根系吸收
,故虽然土壤中有大量铁元素
,仍能发生缺铁现象
。植物缺铁幼嫩叶片失绿
,整个叶片呈黄白色
。铁在植物体内不易移动
,固缺铁时老叶仍保持绿色
。
七、镁
镁是叶绿素分子的中心元素
,植物体缺镁时
,无法正常合成叶绿素
。镁能够使构成核糖体的亚基连接在一起
,以维持核糖体结构的稳定
。镁还是许多重要酶类的活化剂
,同时镁对磷素的可利用性有很大影响
。因此虽然植物对镁的需要量较少
,但却是必不可少的
。缺镁的典型症状是脉间缺绿
,有时出现红
、橙
、黄
、紫等鲜明颜色
,严重时
,出现小面积坏死
。由于镁在植物体内易于移动
,缺镁症状首先在老叶出现
。
八
、硼
土壤中的硼以BO32- 的状态被植物吸收
。硼能促进花粉的萌发和花粉管的生长
,植物柱头和花柱中含有较多的硼
,因此硼与植物的生殖过程有密切关系
,有促进开花结实的作用
。另外
,硼能改善氧气的供应
,促进根系的发育和豆科植物根瘤的形成
。硼的作用机理
,迄今尚无定论
,目前在植物体内尚未发现特殊含硼化合物
,有人认为硼能与游离状态的糖形成络合物
,使糖容易输导,但这种说法并没有充分的实验依据
。植物缺硼时根系不发达
,顶端停止生长并逐渐死亡
,叶色暗绿
,叶片肥厚
、皱缩
,植株矮化
,茎及叶柄易开裂
。
九
、锰
锰是许多酶的活化剂
,主要以Mn2+的形式被植物吸收
。锰也直接参与光合作用
,在水的光解与氧的释放中起作用
。锰供应充足
,对种子发芽
、幼苗生长及开花结实均有良好作用
。植株缺锰时
,症状从新叶开始
,叶片脉间失绿
,但叶脉仍为绿色
,叶片上出现褐色和灰色斑点
,并逐渐连成条状,严重时叶片坏死
。
十
、锌
锌直接参与生长素的合成
,缺锌时植物体内吲哚乙酸含量降低
,从而出现一系列病症
。锌也是许多重要酶类的活化剂
,这些酶类包括乳酸脱氨酶
、谷氨酸脱氢酶
、乙醇脱氢酶和嘧啶核苷酸脱氢酶
。锌还与蛋白质的合成有关
。植物缺锌时
,叶小簇生
、中下部叶片失绿
,主脉两侧有不规则的棕色斑点
,植株矮化
,生长缓慢
。
十一
、钼
钼通常以MoO42-的形式为植物吸收
,其生理作用集中在氮素代谢方面
。钼又是硝酸还原酶的金属组分
,在由NADH或ADPH转运电子给NO2的过程中
,起着传递电子的作用
。植物缺钼的共同症状是植株矮小
,生长受抑制
,叶片失绿
、枯萎以致坏死
。豆科植物缺钼根瘤发育不良
,固氮能力弱和不能固氮
。
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